Климатическая камера cырoвялeнья колбaс,мяса, xaмона, созpeвaния cырoв и выдeржки мяса для стейков по технологии DRY AGING.
Объём 700 литров
Габариты В:2000мм, Ш:795мм, Г:710мм
Комплектация:
Полки из нержавеющей стали 6 шт.
Крепления для перекладины.
Дверь и ручка из нержавеющей стали
Система охлаждения и нагрева
Диапазон рабочих температур: 1 - 28 градусов
Компрессор с вентилятором (воздушным) охлаждением
Система электронного контроля влажности (увлажнение и осушение)
Полноценный встроенный увлажнитель
Диапазон влажности: 60%-90%
Система дезинфекции камеры (уф-лампа + ОЗОНАТОР)
Не требуется подключение к водопроводу и канализации.
Внутреннее освещение Lеd.
Напряжение 220-240 В.
| Страна производитель |
Китай |
| Бренд |
|
| Гарантия |
1 год |
| Материал внутренний |
нерж. сталь |
| Мощность |
165Вт |